プラザの新着図書ニュース～その2～
新着図書ニュース第二弾です。
今回、ご紹介する冊子は
食育ＮＰＯ「おむすび」が発行した
【～豊かな・美しいみやぎを伝えたい～笑顔をつなぐ『食』の楽しさ大切さ】です。
これまでの5年間の活動で学んだこと、伝えたいことが“はる・なつ・あき・ふゆ”の4つのステージにまとめられています。各ステージには子どもたちの笑顔があふれていて、日本の食文化、お米、大豆、野菜、果物、魚、肉…食材の情報や国や県がすすめる「食育」「食生活指針」も掲載されています。
特に“つくってみよう！”というレシピのページは「ほっき飯」や「仙台雑煮」など本格的なメニューが載っていますが、子どもでもわかるようにイラストを使用して簡潔にまとめられています。ぜひ、ご家庭や学校、地域で活用してみませんか。
1冊500円（税込）で絶賛発売中です！